Euro Sweet 2009

Targi EuroSweet były częścią Eurogastro 2009 - Międzynarodowych Targów Gastronomiczno-Hotelarskich. Ich ozdobą jak zawsze było pojawienie się naszych mistrzów cukiernictwa biorących udział w zmaganiach konkursowych, które tym razem miały w temacie kwiatowe elementy. Odczuliśmy również powiew wiosny, bo prowadząca konkurs dziennikarka ze stacji TVN Maja, znana miłośniczka kwiatów i pięknych ogrodów, przybyła z naręczem bzu i innych świeżych kwiatowych kompozycji.
Lekcję jak wykonać różane praliny udzieliła wszystkim Joanna Profus, która także wyczarowała elegantkom prawdziwe cuda z czekolady.
Na większości stoisk targowych można było spotkać nasze miksery, które były niezawodnie pod ręką prezenterów przedstawiających najlepsze receptury na frykasy miksowane ze swoich firmowych komponentów. Ich zastosowanie i realizację w mistrzowskiej pracowni hotelu Jan III Sobieski można było spróbować na uroczystej Gali rozdania nagród dla wystawców.